Ma ei tea, kui Hollandi kultuuriteadlikud siin lugejad on, nii et annan parem ülevaate ühest vast kõige Hollandi pärasemast tähtpäevast - Sinterklaas.
Sinterklaas on siis lühidalt öeldes Hollandi jõulud, mida tähistatakse 5. detsembril.
Ajaloost ja traditsioonidest (vikipeedia abiga):
Sinterklaas on vana ja tõsine mees valgete juuste ja pika täishabemega. Ta kannab Jõuluvanale sarnast värvi kombinatsiooni mõningate eranditega. Nimelt on tal seljas preestrirüü ning peas piiskopimüts, käes hoiab ta piiskopisaua ja sõrmes on rubiinpunane sõrmus. Kaasas kannab ta raamatut nimega "Sinterklaasi suur raamat" (Het grote boek van Sinterklaas), kus on siis kirjas iga lapse kohta, kas ta oli eelmisel aastal hea või halb. Halvad lapsed pidavat Sinterklaas kotti panema ning endaga Hispaaniasse viima. Kes ei tahaks Hispaaniasse minna? Ma arvan, et ma oleks väiksena halb laps olnud, et koos Sinterklaasiga Hispaaniasse saada!
Traditsiooniliselt sõidab ta ringi halli hobusega nimega Amerigo.
![]() |
| Sinterklaas ja Zwarte Piet (allikas: Google) |
Sinterklaasi abiliseks on Zwarte Piet. Eesti keeles võiks ta nimi olla Must Peetrike. Ta on noor, mustaks võõbatud lokkis juustega tegelane, kes on riietatud värvilisse kostüümi. Igal Mustal Peetrikesel on kindel ülesanne - pea Peetrike ("Hoofdpiet"), navigeerimis Peetrike (see, kes juhib laeva Hispaaniast Hollandisse), pakkimise Peetrike (pakib kinke) ja näiteks akrobaatika Peetrike, kes siis ronib katustel läbi korstnate.
Igal aastal, kui Sinterklaas (mitte see mees, vaid tähtpäev) lähemale hakkab jõudma, siis tuleb muidugi päevakorrale rassismi teema. Üks versioon, et miks Peetrike must on seisneb selles, et ta lihtsalt määrdus kui ta korstnates käis, et lastele kinke viia. See aga ei seleta mõndade arvamuste kohaselt musti lokkis juukseid ja suuri punaseid huuli.
Seel aastal oli rassismi teema eriti uudistes. Nimelt Ühendatud Rahvaste (United Nations) teatud töögrupp ütles ühes telesaates midagi sellist: "Me ei saa selles töögrupis aru, et kuidas Hollandis elavad inimesed ei näe, et see on tagasipöördumine orjastuse juurde. Kui ma elaksin Hollandis musta inimesena, siis ma tahaks selle vastu protestida". See lõi valla ülemaalise "skandaali", sest üldjuhul on Must Peetrike Hollandi inimeste poolt väga armastatud ning seda ei nähta rassistlikult. Keegi tegi Facebooki grupi Musta Peetrikese toetuseks, mida paari päevaga laikis 2 miljonit inimest. See on vist päris hea avaldus rahva poolt.
Igatahes, tagasi Sinterklaasi tähistuste juurde:
Sinterklaas on pärit Türgist, küll aga tuleb ta igal aastal hoopis Hispaaniast suure jahiga ning saabub Hollandisse novembri keskel (üldiselt laupäeval). Tänapäeval on see suur asi, eriti selles linnas, kuhu ta saabub. Siis ta jalutab selles linnas ringi oma halli hobuse Amerigo seljas. Sinterklaasi abilised viskavad lastele kommi.
Sellele eelneval ööl panevad lapsed kas kamina ette või tagaukse ette kinga, laulavad Sinterklaasi laule ning lähevad magama. Kinga sisse pannakse kas porgand või õun hobuse jaoks. Lisaks sellele võib panna ka kinga sisse Sinterklaasist tehtud joonistused. Hommikuks on siis asjad läinud ja kommike on asemel. Väga sarnane meie päkapiku traditsioonile, kuigi meie vist küll midagi päkapikule ei pea panema.
5nda detsembri õhtul on Pakjesavond või Sinterklaasavond, mis eesti keeles võiks olla kingituste õhtu. Kuidagi ilmuvad kingitused või leitakse sildike vihjega, kust kingitused leida. Samuti võidakse ära kasutada naabrite lahkust ja paluda naabril uksele koputada ning kotike ukse taha jätta. Terve õhtu on muidugi tegemist täis. Järgmisel päeval Sinterklaas läheb ära ning kõik pidustused on läbi.
Kui lapsed kasvavad suureks, siis Sinterklaasi tähistusi kohandatakse. Üldiselt (kuigi Hollandis ei ole vist midagi sellist, mida kõik inimesed teeksid) tehakse pere keskel surprise (üllatus). Tähendab see seda, et võetakse loosi ning siis vastavalt tulemusele pead sa sellele inimesele kingituse tegema. Võib kasutada ka soovide nimekirju või siis niisama improviseerida. Kingitus peab olema üpris personaalne ning lisaks ilusa kingituse tegemisele peab kingi tegija ka luuletuse kirjutama. Selles luuletuses peaks siis sõbralikult tögama kingituse saajat, et mis too eelmine aasta tegi ja mida uuel aastal paremini võiks teha. Paremad kirjasuled võivad ikka päris toredasti naerma ajada. Kokku saadakse kas siis 5ndal või siis selle läheduses, olenevalt pereliikmete ajakavadest.
Kujutate ette, kui raske oli eelmine aasta luuletust kirjutada? Võid mõelda küll, et ah mis see ära ei ole kirjutada.. ee see on ikka täiega raske. Eriti veel keeles, milles sul ei ole tunnetust või mida sa korralikult ei halda. Õnneks üks mu sõbranna siin tuli appi ning tema abiga sain päris korraliku luuletuse tehtud Matu emale.
Kujutate ette, kui raske oli eelmine aasta luuletust kirjutada? Võid mõelda küll, et ah mis see ära ei ole kirjutada.. ee see on ikka täiega raske. Eriti veel keeles, milles sul ei ole tunnetust või mida sa korralikult ei halda. Õnneks üks mu sõbranna siin tuli appi ning tema abiga sain päris korraliku luuletuse tehtud Matu emale.
Toidu koha pealt pean mainima kolme asja - pepernoten, speculaas ja enda nimetähega šokolaad.
Pepernoten on siis väikesed küpsise-piparkoogi laadsed pallikesed. Neid saab tänapäeval kas šokolaadi kattega, trühvli laadseid, klassikalisi, ökoloogilisi ja isegi gluteenivabu. Need tulevad müügile juba oktoobri paiku ning muidugi detsembri esimesel nädalal on need igas peres laual. Maitselt meenutavad õrnalt väga kuiva piparkooki ning rohkem ma ei oskagi seda maitset kirjeldada.
Nüüd on Sinterklaas läbi ning hollandlased mitme miljoni euroga erinevaid ettevõtteid toetanud. Praegu ei jäägi muud üle, kui natuke tööd teha ning siis juba päevi lugeda, et Matule päris Eesti jõule tutvustada! Hüüdlause "Yupi-yupi-hapukapsas!" on juba selgeks saadud!
![]() |
| Pepernoten. Allikas: Google |
Teine väga Sinterklaasi-aegne söögipoolis on Speculaas. Peamised komponendid on jahu, pipar, kaneel, ingver, nelk, kardemon ja muskaat. Minu jaoks on see jällegi kuiv küpsise-piparkoogilaadne maiustus natukese jõulu hõnguga. Neid on mitu erinevat varianti, kõik maitsevad üpris hästi ning sobivad hästi kohvi-tee kõrvale.
![]() |
| Speculaas. Allikas: Google |
Kolmas maiustus on lihtsalt šokolaad, mille teeb eriliseks see, et see on su enda nimetäht. Muidugi saab valida erinevate šokolaadide vahel - piima, tume, valge, öko jne. Ma ei pea kartma, et Inna saab rohkem šokolaadi - kõik tähed kaaluvad sama palju. Hea maiustus!
![]() |
| Allikas: Google |
Täna (pühapäeval 8. detsembril) tähistasime Matu perega Sinterklaasi. See aasta ei teinud me "surprise" kingitust vaid hoopis täringumängu. See tähendas siis seda, et igaüks pidi tegema kaks anonüümset kingitust, mis sobiks igaühele. Kuna meile kõigile meeldib kas süüa või kokata, siis teemaks oligi kokkamine. Uskumatu, kui raske oli ikka mõelda, mida kinkida! Lõpuks läksime Matuga koos linna ning saime kingid tehtud.
Jõudsimegi umbes kella poole 2 ajal Matu tädi juurde. Esimese asjana pakuti muidugi kohvi ja Speculaasi. Laual - Pepernoten. Kõik on olemas! Pärast natukest istumist hakkasimegi kohe täringumängu mängima. Panime kõik kingid ühte kotti ning hakkasime veeretama. Mängu jooksul muutsime täringu numbrite tähendusi nende variantide vahel olenevalt millises staadumis mäng oli: a) Võta kotist kink, b) Võta kaart ülesandega (spetsiaalsed kaardid), c) Tee kingitus lahti, d) Varasta kellegi kingitus, e) Vali endale üks kink, mille jätad endale. Kingituse saigi endale ainult siis, kui sul oli vastab kaart, mis seda ütles või siis veeretasid täringul vastava numbri. Mängisime vist kokku 1-2 tundi, ei pannud väga tähele, sest väga lõbus oli. Näiteks ei olnud mul mitu ringi mitte ühtegi kingitust, samal ajal Matul oli 6! Lõpuks läbi kellegi kaardi vahetasime mina ja Matu ema kohad ning mul oli ühtäkki jõle palju kinke. Mängu lõpuks sain mina endale 3 veinipokaali ja 2 suure šokolaadi otsaga lusikat, mis tuleb panna kuuma piima sisse ning siis sellest saab kakao. Nii hea!
Matu sai endale (ehk siis mina saan ka kasu lõigata) lillepoti, mis ise niisutab taime vastavalt vajadusele/andurile ning kaks teravat nuga. Jällegi täiega kasulik, sest meie saatus taimedega ei ole kiita (üks kord tädi poes ütles, et iga paari päeva tagant kasta taime, Matu usinasti kastiski ning taim lõpuks uppus ära. Rumal müüja, kes annab selliseid soovitusi!) ning kui pott ise niisutab taime, siis see on ju eriti mugav! Lisaks on see kasulik sellistel aegadel, kui me näiteks oleme pikemalt kodust ära. Ja noad! Meil oli üks hea nuga siiamaani, nüüd on siis loodetavasti kokku 3!
Muidugi olid Matu ema ka kõigile lisaks kingituse ja luuletuse teinud. Ma ei hakka siinkohal oma luuletust kirjutama, sest niikuinii paljud sellest aru ei saaks. Sain endale 2 paari ülipehmeid sokke ja see on täpselt nagu rusikas silma auku, sest viimased neli ööd olen üles ärganud, sest mul jalad on külmad. Mõtlesingi hommikul, et kuidas õhtul selle probleemi lahendan, sest villased sokid on mul praegu ikka käreda külma jaoks ning magamiseks on nad liiga soojad. Aga need sokid nüüd lahendavad selle probleemi ideaalselt! Lisaks saime Matuga loterii-kalendri, mis on Matu peres kombeks igal aastal igale "leibkonnale" kinkida. Vaatame, kas see aasta näkkab õnnega või mitte!
Edasi ootas meid õhtusöök, milleks oli kanasupp ja isetehtud pitsa. Väga kerge ning nutikas, sest ei pea liiga palju mässama. Lisaks pakuti veel aedvilja quiche-i (mis see eesti keeles on? pirukas?) ning jäätist marjadega. Pikka pidu ei olnud, võtsime asjad ning tulime koju.












